Αυτό είναι ένα δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες και λιπαρά διαφορές Όσο για τα υπόλοιπα, αν το εφαρμόσετε στην πράξη, θα σας βοηθήσει να χάσετε τα επιπλέον κιλά που σας ταλαιπωρούν τόσο πολύ, και επίσης θα σας βοηθήσει να τρώτε υγιεινά. υγιεινό και θρεπτικόΩστόσο, αν το εφαρμόσετε αυστηρά, θα σας επιτρέψει χάστε περίπου 1 κιλό σε 6 ημέρες.
Αν είστε αποφασισμένοι να εφαρμόσετε αυτό το διατροφικό πρόγραμμα, θα πρέπει να έχετε ένα η κατάσταση της υγείας κατάλληλο, πιείτε το μεγαλύτερη ποσότητα νερού Αν είναι δυνατόν, αρωματίστε όλα τα ροφήματά σας καθημερινά με γλυκαντικό και αλατοπιπερώστε ελάχιστα τα γεύματά σας με αλάτι, πιπέρι, ξύδι και ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο.
Παράδειγμα καθημερινού μενού:
Πρωινό: 1 ποτήρι χυμό αχλαδιού, 1 φλιτζάνι verde ΤΕΕ και 2 φέτες τοστ ψωμί ολικής αλέσεως αλείφεται με ελαφρύ λευκό τυρί.
Μεσημέρι: 1 ποτήρι άπαχο πόσιμο γιαούρτι.
Μεσημεριανό: ελαφρύς ή σπιτικός ζωμός, 1 φιλέτο μπακαλιάρου μεγάλο, 1 μερίδα λαχανικά στον ατμό και 1 μερίδα ζελατίνης χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να πιείτε όσο ζωμό θέλετε.
Μεσημέρι: 1 ποτήρι χυμός πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
Σνακ: 1 φλιτζάνι κανονικό τσάι ή ελαφρύ καφέ και 1 άπαχο γιαούρτι με δημητριακά.
Δείπνο: ελαφρύς ή σπιτικός ζωμός, 1 μικρή μπριζόλα, 1 μερίδα καρότο, σέσκουλο και βραστά κολοκυθάκια και 1 φλιτζάνι φρουτοσαλάταΜπορείτε να πιείτε όσο ζωμό θέλετε.
Πριν τον ύπνο: 1 έγχυση επιλογή.
Τι είναι μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες και λιπαρά;
Μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες και λιπαρά στοχεύει στην μείωση της φυσικής πρωτεΐνης της δίαιτας και του ορίου ανθυγιεινά λιπίδιαΕίναι χρήσιμο σε Perdida πέσο υπεύθυνο και αποτελεί μέρος της διαχείρισης ορισμένων παθήσεων (π.χ. νεφρική νόσο σε πρώιμα στάδια ή συγγενή σφάλματα μεταβολισμού) όταν λέει ένας ειδικόςΔεν πρόκειται για την εξάλειψη πρωτεϊνών, αλλά για προσαρμογή της ατομικής ανοχής για να αποφευχθεί η υπέρβαση των κατάλληλων επιπέδων.
Βαθμός περιορισμού και ατομική ανοχή
La περιορισμός Εξαρτάται από την ασθένεια. υπολειμματική ενζυμική δραστηριότηταηλικία και τρόπος ζωής. Αυστηρές οδηγίες πρώτο όριο κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγάΕπίσης, παρακολουθούνται δημητριακά, αλεύρια και όσπριαΤα φρούτα και τα λαχανικά παρέχουν λιγότερη πρωτεΐνη, αλλά σε ορισμένα προγράμματα περιλαμβάνονται κι αυτά. υπολογίζονταιΟι μόνες τροφές χωρίς πρωτεΐνη είναι καθαρά λίπη και σάκχαρατα οποία ελέγχονται εδώ για να διατηρείται χαμηλή η συνολική πρόσληψη λίπους.
Πώς να μετράτε την πρωτεΐνη και να διαχειρίζεστε τις μερίδες
- Συνολική ημερήσια πρωτεΐνη: άθροισμα γραμμαρίων πρωτεΐνης από όλα τα τρόφιμα.
- Ισοδύναμα τμήματα: ορίστε τυπικές μερίδες (π.χ., πόσο μήλο προσθέτει έως και X mg ενός συγκεκριμένου αμινοξέος) και μετρήστε πόσες μερίδες καταναλώνετε.
- Εστίαση στη βιολογική αξίαΟρισμένα σχέδια περιλαμβάνουν μόνο τρόφιμα από υψηλή/μέτρια βιολογική αξία και δεν λαμβάνουν υπόψη ορισμένα φρούτα/λαχανικά λόγω της μικρότερης επίδρασής τους.
Χρήσιμη ταξινόμηση: υψηλή βιολογική αξία (κρέατα, ψάρια, ασπράδια αυγών, γαλακτοκομικά προϊόντα), μέσος όρος (δημητριακά, όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι) και Bajo (φρούτα και λαχανικά). Κατανείμετε την ποσόστωσή σας σε αρκετές βολές για να αποφευχθεί η παρατεταμένη νηστεία.
Πρακτικά εργαλεία και πόροι
- Διατροφική επισήμανση και κλινικοί πίνακες για την επαλήθευση γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά 100 γρ.
- Αιτήσεις εργαλεία καταγραφής όπως το Cronometer και οι μεταβολικοί οργανωτές (π.χ., How Much Phe) για επιτάχυνση των υπολογισμών.
- Κανόνας των τριών για να μετατρέψετε γραμμάρια τροφής σε γραμμάρια πρωτεΐνης και αντίστροφα.
- Ειδικά προϊόντα: φαγητό χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ιατρική χρήση και φυτικές εναλλακτικές λύσεις με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (ελέγχετε πάντα το νατρίου και αποφύγετε πρόσθετα φωσφορικών).
Υλικό υποστήριξης: Λήψη PDF 1 | Λήψη PDF 2
Ομάδες τροφίμων: συνιστάται ο περιορισμός
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: προτιμώ άπαχο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαράΑποφύγετε τα δημητριακά ολικής αλέσεως, την κρέμα γάλακτος και τα ζαχαρούχα επιδόρπια.
- Κρέας και ψάρι: ιεράρχηση προτεραιοτήτων άπαχες περικοπές και μικρές μερίδες· περιορίστε το κόκκινο κρέας και τα τηγανητά ή πανέ παρασκευάσματα.
- Huevos: καλύτερα Σαφή ή μαγειρεμένα παρασκευάσματα· αποφύγετε τα τηγανητά τρόφιμα.
- Δημητριακά και κόνδυλοιψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες με λίγο λάδι; μετρήστε την πρωτεΐνη σας εάν το απαιτεί το πρόγραμμά σας.
- Όσπρια και ξηροί καρποίΧρήσιμο σε φυτικά διατροφικά σχέδια, αλλά τμήματα ελέγχου λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες.
- Φρούτα και λαχανικά: καθημερινή βάση· προτιμώ frescas και εποχιακά, αποφεύγοντας τα σιρόπια.
- Λίπος: μέτρια ποσότητα· επιλέξτε ελαιόλαδο και αποφύγετε το λάδι καρύδας/φοινικέλαιο, το βούτυρο και τη μαργαρίνη.
- Ποτά/Καρυκεύματα: νερό, αφεψήματα, σάλτσες και επιδέσμους χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριοΑποφύγετε το αλκοόλ και τα ζαχαρούχα ποτά.
Βασικές στρατηγικές για να ξεκινήσετε
- Καταγράψτε την πρόσληψή σας και συγκρίνετέ το με την ατομική σας σύσταση (περίπου 0,8 g/kg εάν δεν έχετε εξατομικευμένη οδηγία).
- Μειώστε το κόκκινο κρέας και επιλέξτε καρυκεύματα χαμηλό νάτριοΑποφύγετε την προσθήκη φωσφορικών αλάτων στις ετικέτες.
- Αυξάνει την φυτική πρωτεΐνη με προγραμματισμένο τρόπο και ακολουθεί δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για τη βελτίωση της οξεοβασικής ισορροπίας και τη μείωση ουραιμικές τοξίνες.
- Εξασφαλίζει επαρκείς θερμίδες για να αποφύγετε την απώλεια μυϊκής μάζας όταν μειώνετε την πρόσληψη πρωτεΐνης.
Σημείωση για τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων
Μοντέλα όπως η Atkins δίνουν προτεραιότητα πρωτεΐνες και λίπη και περιορίζουν τους υδατάνθρακες· δεν ισοδυναμούν με μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες και λιπαρά. Μπορούν να είναι ακατάλληλος Εάν έχετε νεφρική νόσο ή χρειάζεται να περιορίσετε την πρωτεΐνη, συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας. επαγγελματίας υγείας εάν έχετε κάποια ιατρική πάθηση ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή.
Αυτός ο οδηγός ενσωματώνει πρακτικές οδηγίες για τη δομή ενός δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες και λιπαράΔιατήρηση του προτεινόμενου μενού και προσθήκη εργαλείων για την εξατομίκευσή του με βάση την ανοχή, έλεγχο του νατρίου και του φωσφόρου και επιλογή τροφών που προάγουν το βάρος και την μεταβολική υγεία. Σε περιπτώσεις νεφρικής ή μεταβολικής νόσου, θα πρέπει να γίνονται οι κατάλληλες προσαρμογές. εξειδικευμένη συμβουλευτική.
