Ορίστε μια συνταγή που θα σας χορτάσει χωρίς να σας κάνει να πάρετε βάρος: πουρές πατάτας με ψάρι. Για ένα άτομο, θα χρειαστείτε ένα φακελάκι στιγμιαίου πουρέ πατάτας, 110 ml ζεστό νερό (όχι βραστό), 40 γρ. λευκό ψάρι , ένα κρόκο αυγού και δεντρολίβανο.
Η παρασκευή είναι απλή και εύκολη: το ψάρι μαγειρεύεται και ο πουρές πατάτας παρασκευάζεται με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, το μαγειρεμένο ψάρι λιώνεται, αναμειγνύεται με τον πουρέ πατάτας και προστίθεται ο κρόκος του αυγού.
Τέλος, απλώς ανακατέψτε τα πάντα καλά, διορθώστε το αλάτι και αυτό είναι όλο. Το πιάτο , κατάλληλο για δίαιτα , είναι έτοιμο και μπορεί να σερβιριστεί με σαλάτα μαρουλιού και μερικά ντοματίνια.
Αυτός ο πουρές έχει πολλά πλεονεκτήματα: είναι πολύ χορταστικός , ικανοποιώντας την όρεξή σας και παρέχοντας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την καλή υγεία , αποτρέποντας κάθε κίνδυνο αύξησης βάρους. Επιπλέον, η προετοιμασία δεν διαρκεί περισσότερο από 40 λεπτά και τα υλικά είναι απλά και εύκολα στην εύρεση. Τέλος, το πιάτο είναι νόστιμο και ιδανικό για να πείσετε τα παιδιά να φάνε ψάρι.
Το νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του πουρέ μπορεί να αντικατασταθεί με αγελαδινό γάλα ή γάλα σόγιας. Μια άλλη επιλογή είναι να αναμίξετε το νερό με λίγο γάλα. Αυτό θα του δώσει ένα καλύτερο χρώμα. Το ψάρι αποτελεί εξαιρετική πηγή ενέργειας , καθώς περιέχει επιπλέον πρωτεΐνη. Αυτή η συνταγή παρέχει περίπου 26 γραμμάρια πρωτεΐνης, 8 γραμμάρια λίπους και 10 γραμμάρια υδατανθράκων, επομένως δεν θα σας κάνει να πάρετε βάρος , όσο κι αν φάτε.
Περισσότερες πληροφορίες – Μαλακές δίαιτες