Un Plátano Περιέχει τουλάχιστον 450 χιλιοστόγραμμα καλίου, ή περισσότερο από το 20 τοις εκατό της ημερήσιας θρεπτικής αξίας, η οποία είναι αρκετά σημαντική ποσότητα. Σε κάθε περίπτωση, η φήμη της μπανάνας ως ανεξάντλητη πηγή κάλιο είναι λίγο τέντωμα.
Πολλές άλλες τροφές της συνήθους ζωής, όπως τα φασόλια, οι πατάτες περιέχουν πολύ κάλιο. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι μπανάνες δεν είναι υγιείς. Πράγματι, είναι ένα από τα περισσότερα υγιής τι υπάρχει στον κόσμο.
Οι μπανάνες είναι γεμάτες βιταμίνη B6, η λειτουργία του οποίου είναι η καταπολέμηση της κόπωσης και της αϋπνίας. ο σεροτονίνη και νοραδρεναλίνα που περιέχονται φυσικά στις μπανάνες, βοηθούν στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, αυτός ο καρπός διατηρεί την καλή λειτουργία της εντερικής διέλευσης.
Αντιθέτως, εκτός από το περιεχόμενό του στο κάλιο, οι μπανάνες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Είναι επομένως το ιδανικό φαγητό για την πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης και ατυχήματα αγγείων εγκεφαλικός.
Ο μπανάνες Αποτελούν εξαιρετικό υποκατάστατο της κακής τροφής και ως εκ τούτου συνιστάται σε όλους όσους θέλουν συνεχώς να τρώνε ζάχαρη. Οι μπανάνες είναι αντιόξινο φυσικός. Ως εκ τούτου, τα άτομα που πάσχουν από καούρα πρέπει να τα ενσωματώσουν στη διατροφή τους, στο postre.