Δεν πρέπει να περιμένετε το καλοκαίρι να χάσετε τα επιπλέον κιλά και να νιώσετε καλά. Για να σας βοηθήσουμε, προτείνουμε να δοκιμάσετε το ρόδι, ένα φυσικό κορεσμό, καθώς και το col. Κανονικά το ρόδι πρέπει να καταναλώνεται φυσικά. Είναι ένα νόστιμο φρούτο εάν περιλαμβάνεται σε σαλάτες, σε χυμό ή σορμπέ και ταιριάζει πολύ καλά με κρέατα, ψάρια και οστρακοειδή. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η συχνή κατανάλωση ροδιού μειώνει το αίσθημα της πείνας.
Ξεκίνησε έρευνα με 29 εθελοντές. Οι μισοί πήραν ένα καθημερινό συμπλήρωμα που εξήχθη από το ρόδι, για τρεις εβδομάδες, οι άλλοι ένα εικονικό φάρμακο.
Όταν οι ερευνητές τους παρουσίασαν ένα πιάτο από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι, οι άνθρωποι που έπαιρναν ρόδι είχαν λιγότερη όρεξη. Στην πραγματικότητα, 1447 γραμμάρια ζυμαρικών σε σύγκριση με 574 γραμμάρια εντός της ομάδας ελέγχου, δηλαδή 22% λιγότερο. Ωστόσο, για αυτούς, το φαγητό ήταν πολύ πιο νόστιμο.
Το κορεστικό αποτέλεσμα του ρόδι θα προέκυπτε, σύμφωνα με τους ερευνητές, από τον πλούτο των πολυφαινολών.
Λάχανο, θρεπτικές ιδιότητες και ιδιότητες αδυνατίσματος
Ανεξάρτητα από την ποικιλία του, το διάσελο περιέχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Το λάχανο είναι ένα λαχανικό με αρνητικές θερμίδες, συμβάλλει μόνο σε 25 κιλά θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Ε και προβιταμίνη Α, η οποία είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών ομάδας Β, συγκεκριμένα βιταμίνης Β5 και Β6.
La διάσελο είναι από τα πλουσιότερα λαχανικά της βιταμίνη C, παρόλο που τα φύλλα έχουν υψηλότερο ρυθμό από την καρδιά. 100 γραμμάρια είναι αρκετά για να καλύψουν περίπου το ένα τέταρτο των καθημερινών αναγκών.
Το πιο ενδιαφέρον είναι το διάσελο πράσινος. Ιδιαίτερα πλούσιο σε μαγνήσιο, σε χρώμιο, αποτελεί εξαιρετική πηγή ασβεστίου χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του. Τέλος, το λάχανο παρέχει περισσότερο από το 3% των διαιτητικών ινών, περιορίζει την αφομοίωση λιπαρά κατά τη διάρκεια της πέψης, και ως εκ τούτου η αποθήκευσή του στους ιστούς. Για να περιορίσετε τα αποτελέσματά του, θα πρέπει να μαγειρεύεται χωρίς καπάκι και στη συνέχεια να στραγγίζεται καλά.