Αυτό είναι ένα σύντομη και ελεγχόμενη φρουτοφαγική δίαιτα Σχεδιασμένο ειδικά για όσους χρειάζονται να χάσουν μερικά περιττά κιλά που τους ταλαιπωρούν τόσο πολύ. Είναι ένα πολύ απλό σχέδιο που πρέπει να ακολουθήσετε, βασισμένο στο άφθονη κατανάλωση φρέσκων φρούτων και άλλα ελαφριά ποτά που βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος. Εάν το ακολουθήσετε αυστηρά και με επαγγελματική επίβλεψη, θα σας επιτρέψει να χάσετε περίπου μεταξύ 1 έως 2 κιλά σε μόλις 4 ημέρεςκυρίως λόγω της μειωμένης πρόσληψης υγρών και θερμίδων.
Αν είστε αποφασισμένοι να εφαρμόσετε αυτή τη δίαιτα, θα χρειαστείτε ένα υγιή κατάσταση υγείαςχωρίς μη αντιρροπούμενες χρόνιες ασθένειες, και είναι θεμελιώδες συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή διατροφολόγο Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε τέτοιο περιοριστικό πρόγραμμα. Κατά τη διάρκεια όλων των ημερών του προγράμματος πρέπει να πίνετε το όσο το δυνατόν περισσότερο νερό Πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα νερό ημερησίως (εκτός εάν αντενδείκνυται ιατρικά) και γλυκάνετε όλα τα ροφήματά σας μόνο με ένα γλυκαντικό φιλικό προς τη διατροφή. Πρέπει να επαναλαμβάνετε το παρακάτω μενού κάθε μέρα που ακολουθείτε το πρόγραμμα, χωρίς να το παρατείνετε πέρα από τον συνιστώμενο χρόνο για να αποφύγετε διατροφικές ελλείψεις.
Τι είναι μια φρουτοφαγική δίαιτα και πώς διαφέρει από αυτό το πλάνο;
La φρουτοφάγος ή καρποφόρα διατροφή Είναι ένας πολύ περιοριστικός τρόπος διατροφής στο πλαίσιο του veganism που βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στα ωμά φρούτα για την ημερήσια πρόσληψη ενέργειας. Σε πολλές περιπτώσεις, τουλάχιστον 50% των θερμίδων Προέρχεται από φρέσκα φρούτα και με τις πιο αυστηρές προσεγγίσεις μπορεί να φτάσει έως και 90% φρούτααφήνοντας μόνο 10% για ξηρούς καρπούς και σπόρους. Μερικοί φρουτοφάγοι περιλαμβάνουν επίσης λαχανικά που είναι βοτανικά φρούτα (ντομάτα, αγγούρι, κολοκυθάκι, πιπεριά, κολοκύθα) και μια μικρή ποσότητα ξηρών καρπών και σπόρων.
Αντίθετα, το σχέδιο που προτείνουμε εδώ είναι ένα πολύ σύντομη και συγκεκριμένη καρποφόρα εκδοχήΣχεδιασμένο για λίγες μόνο ημέρες με στόχο την ταχεία απώλεια βάρους και ένα ήπιο αποτοξινωτικό αποτέλεσμα, δεν προορίζεται να γίνει ο μόνιμος τρόπος ζωής σας. Η βασική διαφορά είναι ότι Αυτός ο τύπος δίαιτας δεν συνιστάται για μακροχρόνια χρήση.καθώς μια διατροφή που βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στα φρούτα μπορεί να προκαλέσει σημαντικές ελλείψεις σε πρωτεΐνες, υγιή λίπη, ασβέστιο, βιταμίνη Β12 και άλλα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά.
Τρόφιμα που επιτρέπονται και δεν επιτρέπονται στον φρουταρισμό
Σε μια γενική φρουτοφαγική διατροφή, πέρα από αυτό το συγκεκριμένο σχέδιο, τα τρόφιμα που συνήθως θεωρούνται επιτρέπεται ήχου:
- Όξινα φρούταΕσπεριδοειδή όπως πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, μανταρίνι, λεμόνι, καθώς και βατόμουρα ή ανανάς.
- Ημιόξινα φρούτα: κεράσια, σμέουρα, σύκα, μήλο, αχλάδι, βερίκοκο.
- Γλυκά φρούτα: σταφύλια, πεπόνι, καρπούζι, μπανάνα, μάνγκο, χουρμάδες.
- Λιπαρά φρούτααβοκάντο, καρύδα, ελιές.
- Λαχανικά-φρούτα: ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κολοκυθάκι, κολοκύθα.
- Αποξηραμένα φρούτα: καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια Αιγίνης, φουντούκια, κάσιους.
- Σπόροι: ηλίανθος, κολοκύθα, chia, λινάρι (σε πιο ευέλικτες εκδόσεις).
- Απλά ποτά: νερό, νερό καρύδας, φυσικοί χυμοί φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Αντίθετα, θεωρούνται απαγορευμένα τρόφιμα σε αυστηρή φρουτοφαγία:
- Ζωικές πρωτεΐνες: κρέας, ψάρι, θαλασσινά, αυγά.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, γιαούρτι, τυριά και οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν ζωικής προέλευσης.
- Δημητριακά και παράγωγα: ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, βρώμη, ακόμη και δημητριακά με φύτρο.
- Αμυλούχοι κόνδυλοι: πατάτα, γλυκοπατάτα, μανιόκα.
- Όσπρια: φακές, ρεβίθια, φασόλια, σόγια, αρακάς, φιστίκια.
- Επεξεργασμενες ΤΡΟΦΕΣ: αρτοσκευάσματα, σνακ, έτοιμα γεύματα, ζαχαρούχα ποτά, fast food.
Αυτό το υψηλό επίπεδο περιορισμού μπορεί να δημιουργήσει ελλείψεις σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β, ασβέστιο, σίδηρο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό και οι ειδικοί συνιστούν μόνο αυστηρές προσεγγίσεις για την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών επαγγελματική παρακολούθηση και πολύ συγκεκριμένα.
Πιθανά οφέλη και κίνδυνοι μιας φρουτοφαγικής δίαιτας
Τα φρούτα είναι πολύ σημαντικά τρόφιμα σε κάθε ισορροπημένη διατροφή. Παρέχουν αντιοξειδωτικές βιταμίνες όπως βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, κάλιο και βιοδραστικές φυτικές ενώσεις που βοηθούν στην προστατεύει τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και νερό Προωθεί την εντερική διέλευση, την καλύτερη ρύθμιση της όρεξης και βοηθά ελαφρώς στον έλεγχο του βάρους, εάν ενσωματωθεί σωστά στην καθημερινή διατροφή.
Ωστόσο, όταν ο καρπός γίνεται σχεδόν αποκλειστικός πυλώνας διατροφήςΗ κατάσταση αλλάζει. Το σώμα χρειάζεται επίσης ποιοτικές πρωτεΐνες για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, υγιή λίπη για την ορμονική και εγκεφαλική λειτουργία, και μέταλλα όπως το ασβέστιο και ο σίδηρος σε επαρκείς ποσότητες. Μια αυστηρή δίαιτα με φρούτα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μυϊκής μάζαςοστικές ανωμαλίες, αναιμία, έντονη κόπωση, δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και, σε ακραίες περιπτώσεις, σοβαρός υποσιτισμός.
Επιπλέον, αν και η ζάχαρη στα φρούτα είναι φυσική, η υπερβολική και συνεχής κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φρούτων μπορεί να μεταβάλει την έλεγχος γλυκόζης αίματοςειδικά σε άτομα με διαβήτη, προδιαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη. Για αυτόν τον λόγο, οι επαγγελματίες υγείας συχνά θεωρούν τον φρουταρισμό ως δίαιτα υψηλού κινδύνου αν διαρκέσει πολύ ή αν δεν έχει σχεδιαστεί αυστηρά.
Σύντομη φρουτοφαγική δίαιτα για απώλεια βάρους: 4ήμερο μενού για την ημέρα
Το ακόλουθο σχέδιο παρουσιάζεται ως πολύ σύντομη δίαιτα χαμηλών θερμίδων με φρούταΟ στόχος είναι να μειωθεί ο όγκος και το βάρος σε λίγες μόνο ημέρες μέσω της υψηλής κατανάλωσης φρούτων, υγρών και ορισμένων βοτανικών τσαγιών. Αυτό δεν πρέπει να γίνει ο τακτικός σας τρόπος διατροφής, αλλά μάλλον μια συμπληρωματική προσέγγιση. μεταβατικό καθεστώς και καθαρισμός Χρησιμοποιήστε με προσοχή και, όποτε είναι δυνατόν, υπό ιατρική παρακολούθηση.
Καθημερινό μενού:
Με άδειο στομάχι: 1 ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ ή μείγμα εσπεριδοειδών), πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικάπου βοηθούν στην ενεργοποίηση του σώματος το πρωί.
Πρωινό: 1 έγχυμα (τσάι, καφές ή yerba mate) γλυκαμένο με γλυκαντικό και 150 γρ. φρούτα της επιλογής σας (για παράδειγμα, μήλο, αχλάδι, πεπόνι, καρπούζι, φράουλες ή ακτινίδιο). Αυτός ο συνδυασμός παρέχει ενυδάτωση, φυτικές ίνες και γρήγορη ενέργεια χωρίς υπερβολικές θερμίδες.
Μεσημέρι: 1 ή 2 φλιτζάνια ελαφρύς ή σπιτικός ζωμόςΠαρασκευάζεται με πολύ ελαφριά λαχανικά και χωρίς πρόσθετα λιπαρά. Στόχος είναι η παροχή υγρά και μέταλλα που βοηθούν στη διατήρηση του αισθήματος κορεσμού μεταξύ των γευμάτων.
Μεσημεριανό: 500 g από ποικιλία φρούτων της επιλογής σας (Μπορείτε να συνδυάσετε εσπεριδοειδή, γλυκά φρούτα και ημίξινα φρούτα, φροντίζοντας τουλάχιστον ένα μέρος τους να είναι ολόκληρα φρούτα και όχι μόνο χυμός) και 1 φλιτζάνι χωνευτικό τσάι (χαμομήλι, μέντα, γλυκάνισο ή άλλο ήπιο έγχυμα) για την υποβοήθηση της πέψης.
Μεσημέρι: 1 ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα ή εμπλουτισμένο φυτικό ποτό (αν δεν μπορείτε να καταναλώσετε γαλακτοκομικά), το οποίο παρέχει μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου για προστατεύστε τη μυϊκή μάζα και φροντίστε τα οστά σας κατά τη διάρκεια του σχεδίου.
Σνακ: 1 έγχυμα (τσάι, καφές ή yerba mate) με γλυκαντικό και 150 γρ. φρούτα της επιλογής σαςΜπορείτε να επιλέξετε φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες όπως μήλα ή αχλάδια, ή φρούτα με μεγαλύτερη χορταστική δράση όπως οι μπανάνες, εάν ο διατροφολόγος σας το κρίνει κατάλληλο για την περίπτωσή σας.
δείπνο: 500 g από φρούτα της επιλογής σας (ιδανικά ένα μείγμα φρούτων πλούσιων σε νερό όπως πεπόνι, καρπούζι, ανανάς ή πορτοκάλι, τα οποία βοηθούν στην προάγουν τη διούρηση) και 1 φλιτζάνι χωνευτικό τσάι, κατά προτίμηση χωρίς καφεΐνη, ώστε να μην διαταράσσεται ο ύπνος.
Πριν πάτε για ύπνο: 1 ποτήρι χυμός εσπεριδοειδώνη οποία παρέχει μια τελική δόση ενυδάτωσης και βιταμίνης C. Εάν έχετε πεπτικές ενοχλήσεις το βράδυ, μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ήπιο φυτικό έγχυμα, πάντα μετά από συμβουλή ενός επαγγελματία.
Σημαντικές συστάσεις και αντενδείξεις
Κατά τη διάρκεια των ημερών Συνιστάται να ακολουθήσετε τη σύντομη δίαιτα που τρέφεται με φρούτα:
- Πίνετε άφθονο νερό εκτός από χυμούς και αφεψήματα για τη διατήρηση της καλής ενυδάτωσης.
- Αποφύγετε την πολύ έντονη σωματική άσκησηεπειδή η πρόσληψη θερμίδων και πρωτεϊνών είναι χαμηλή και μπορεί να προκαλέσει κόπωση ή ζάλη.
- Πάντα να επιλέγεις φρέσκα, καλής ποιότητας φρούταΠλύνετε τα καλά και δώστε προτεραιότητα σε ολόκληρα φρούτα έναντι των χυμών τους για να αξιοποιήσετε καλύτερα τις φυτικές ίνες.
- Μην επεκτείνετε το σχέδιο πέρα από ημέρες που αναφέρονται χωρίς ιατρική εξέταση και στη συνέχεια να επιστρέψετε σε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει πράσινα λαχανικάόσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες και υγιή λίπη.
Η χρήση μιας σύντομης, φρουτοφάγου διατροφής μπορεί να είναι χρήσιμη ως Ένα ειδικό εργαλείο για αποτοξίνωση και απώλεια βάρουςΑλλά η καλύτερη μεσοπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη στρατηγική για τη διατήρηση της υγείας και του βάρους είναι η τήρηση ενός ισορροπημένου, ποικίλου και βιώσιμου προτύπου, όπως μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ποιοτικές πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά.
Η απώλεια βάρους με μια φρουτοφαγική δίαιτα για λίγες μόνο ημέρες μπορεί να αποτελέσει μια κινητήρια δύναμη, αλλά η πραγματική αλλαγή στη σύνθεση του σώματος και τη συνολική υγεία επιτυγχάνεται όταν αυτό το είδος σχεδίου ερμηνεύεται ως... εξαιρετικός πόρος μέσα σε έναν ενεργό τρόπο ζωής, με καλή ενυδάτωση, επαρκή ξεκούραση και μια πλήρη διατροφή σχεδιασμένη σε συνεργασία με επαγγελματίες.
