Αυτό είναι ένα εύκολο στην παρακολούθηση πρόγραμμα διατροφήςΣχεδιασμένο ειδικά για όσους χρειάζονται να χάσουν μερικά περιττά κιλά που τους ταλαιπωρούν τόσο πολύ. Είναι ένα πολύ βραχυπρόθεσμο σχέδιο και βασίζεται κυρίως στην πρόσληψη σούπα αγκινάρας χαμηλών θερμίδωνΑν το ακολουθήσετε αυστηρά, θα σας επιτρέψει να χάσετε περίπου 1 κιλό σε μόλις 2 ημέρες, κυρίως λόγω του απώλεια υγρών και μειωμένη πρόσληψη θερμίδωνόχι επειδή η αγκινάρα είναι μια «μαγική» τροφή.
Για να εφαρμόσετε αυτό το διατροφικό πρόγραμμα, θα χρειαστείτε υγιή κατάσταση υγείαςΠίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό καθημερινά, γλυκάνετε όλα τα αφεψήματα με βότανα, φτιάξτε μια ελαφριά, σπιτική σούπα αγκινάρας και αλατοπιπερώστε ελάχιστα το φαγητό με αλάτι, βότανα, ξύδι, ελαφρύ τριμμένο τυρί και ελαιόλαδο. Επιπλέον, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι Καμία τροφή από μόνη της δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.Το κλειδί είναι να διατηρήσετε ένα μέτριο θερμιδικό έλλειμμακαλή ενυδάτωση και ενεργός τρόπος ζωής.
Βοηθάει όντως η κατανάλωση σούπας αγκινάρας στην απώλεια βάρους;
Στον κόσμο της διατροφής, πολλά πράγματα κυκλοφορούν μύθοι και ψευδείς πεποιθήσεις γύρω από ορισμένα τρόφιμα. Το αγκινάρα και οι ζωμοί της Αποτελούν ένα καλό παράδειγμα: τους έχει αποδοθεί μια υποτιθέμενη «Δύναμη αδυνατίσματος» σχεδόν θαυματουργό. Οι επαγγελματίες της διατροφής επιμένουν ότι Δεν υπάρχει καμία τροφή που από μόνη της θα σας βοηθήσει να χάσετε βάροςΑυτό που πραγματικά λειτουργεί είναι ένα ισορροπημένη και εξατομικευμένη διατροφήσυνοδεύεται από τακτική σωματική άσκηση και καλές μακροχρόνιες συνήθειες.
Η σούπα ή ο ζωμός αγκινάρας ουσιαστικά έχει την ίδιες ιδιότητες με ολόκληρο το λαχανικό: παρέχει λίγες θερμίδες, είναι μέτρια διουρητικός Περιέχει ενώσεις ευεργετικές για το συκώτι και την πέψη, αλλά δεν προκαλεί σημαντική απώλεια λίπους από μόνο του. Η χρησιμότητά του σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους οφείλεται στο γεγονός ότι παρέχει λίγες θερμίδες, παράγουν κορεσμός και βοήθεια αύξηση της κατανάλωσης λαχανικών Καθημερινά.
Ιδιότητες της αγκινάρας που προάγουν την απώλεια βάρους
Οι αγκινάρες είναι αξιοσημείωτες ως λαχανικό με πολύ χαμηλές θερμίδες και πλούσια σε λειτουργικά θρεπτικά συστατικά για τον έλεγχο του βάρους. Τα κύρια συστατικά του περιλαμβάνουν το ινουλίνη και ίναπου βοηθούν στη ρύθμιση της εντερικής διέλευσης, βελτιώνουν το αίσθημα κορεσμού και προάγουν την ισορροπία έντεροΑυτός ο συνδυασμός μπορεί να συμβάλει στην έλεγχος της όρεξης και μειώστε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Η αγκινάρα παρέχει επίσης μέταλλα όπως κάλιο και φώσφοροΤο κάλιο βοηθά στην ισορροπία υγρών και στην κανονική λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος, ενώ ο φώσφορος βοηθά στην συντήρηση των οστών και των δοντιών υπό κανονικές συνθήκες. Περιέχει επίσης βιοδραστικές ενώσεις όπως η κυναρίνη, τα φαινολικά οξέα και η λουτεολίνη, τα οποία συμβάλλουν στην βελτίωση της υγείας του ήπατοςγια την υποστήριξη της πέψης των λιπών και τη βοήθεια στην έλεγχος των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα.
Χάρη στη δική σου ήπια διουρητική δράση, η αγκινάρα μπορεί να προωθήσει την αποβολή κατακρατημένων υγρών και βοηθούν στο να αισθάνεται η κοιλιά λιγότερο φούσκωμα. Ωστόσο, η απώλεια υγρών δεν είναι το ίδιο με πραγματική απώλεια λίπουςΕπομένως, δεν συνιστάται να βασίζετε ολόκληρη τη στρατηγική απώλειας βάρους σας σε αυτό το λαχανικό.
Πώς να τρώτε αγκινάρες για να χάσετε βάρος υγιεινά
Ο καλύτερος τρόπος για να αξιοποιήσετε τις ιδιότητες της αγκινάρας είναι να την συμπεριλάβετε σε ένα τακτική και ποικίλη μέσα σε ένα ισορροπημένη διατροφή με χαμηλές θερμίδεςΜπορείτε να το καταναλώσετε με τη μορφή σούπα ή ελαφρύ ζωμόΣτον ατμό, ψητό στα κάρβουνα, σε σαλάτες, μαγειρευτά, σούπες ή ως συνοδευτικό σε καστανό ρύζι, όσπρια ή άπαχο κρέας. Όποτε είναι δυνατόν, είναι προτιμότερο να δίνετε προτεραιότητα στο ολόκληρο λαχανικό σε σύγκριση με τους ζωμούς, επειδή με αυτόν τον τρόπο όλα τα ίνα και παίρνεις ένα μεγαλύτερος κορεσμός.
επίσης, υπάρχει συμπληρώματα αγκινάρας με τη μορφή καψουλών, δισκίων, αμπούλων ή υγρών εκχυλισμάτων. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται συχνά ως συμπλήρωμα στα τρόφιμα και, σύμφωνα με τις αρχές ασφάλειας τροφίμων, μπορεί να συμβάλει στην έλεγχος βάρουςγια τη συντήρηση του επίπεδα λιπιδίων στο αίμα, Από το ηπατική λειτουργία και απομάκρυνση τοξίνηςΩστόσο, η χρήση του θα πρέπει πάντα να νοείται ως υποστήριξη και όχι ως υποκατάστατο ενός υγιεινή διατροφή και σωματική άσκηση.
Για να μαγειρέψετε τις αγκινάρες με τρόπο που να διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά ενώ παράλληλα να παραμένει ελαφριά, συνιστάται η προετοιμάσή τους. στον ατμό ή σε φούρνο μικροκυμάτωνΑποφεύγετε τα τηγανητά φαγητά και τις πολύ λιπαρές σάλτσες. Είναι προτιμότερο να προσθέτετε τα λαχανικά στο νερό μόλις βράσει, σε μεγάλα κομμάτια, να σκεπάζετε την κατσαρόλα και να σέβεστε το χρόνοι μαγειρέματος και μαγειρέψτε τα "al dente" ώστε να διατηρήσουν την υφή και τη θρεπτική τους αξία. Το νερό μαγειρέματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε καθαριστικοί ζωμοί και σούπες.
Ημερήσιο πρόγραμμα μενού με σούπα αγκινάρας (2 ημέρες)
Αυτό το μενού παρουσιάζεται ως πολύ σύντομο σχέδιο (μόνο 2 ημέρες) που μπορεί να σας βοηθήσει μείωση της φλεγμονής Να γνωρίζετε την ανάγκη για μια ελαφρύτερη διατροφή. Αυτή δεν πρέπει να παρατείνεται ή να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας καλά σχεδιασμένης δίαιτας απώλειας βάρους.
Πρωινό: 1 έγχυμα (τσάι, καφές ή yerba mate) και 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή 1 φλιτζάνι φρουτοσαλάτα. Ο συνδυασμός ελαφριά πρωτεΐνη γαλακτοκομικών προϊόντων y φρέσκα φρούτα Βοηθά να ξεκινήσει η μέρα με ενέργεια και λίγες θερμίδες.
Μεσημέρι: 1 έγχυμα (τσάι, καφές ή yerba mate). Τα έγχυμα, κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη και με γλυκαντικό, συμβάλλουν στην διατήρηση της ενυδάτωσης και να ελέγχετε την όρεξη μεταξύ των γευμάτων.
Μεσημεριανό: σούπα αγκινάρας. Μπορείτε να φάτε το σπιτική παρασκευή ό,τι σας αρέσει, αρκεί να είναι σπιτικό, με λαχανικά και ελαφριά καρυκεύματα. Αυτό το πιάτο είναι πολύ κορεσμός και με πολύ λίγες θερμίδες, ιδανικό για τη διατήρηση του όγκου του φαγητού χωρίς να αυξάνεται υπερβολικά η πρόσληψη ενέργειας.
Μεσημέρι: 1 έγχυμα (τσάι, καφές ή yerba mate). Αυτό ενισχύει περαιτέρω την ενυδάτωση, ελέγχει την πείνα και αποτρέπει τα σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας.
Σνακ: 1 φλιτζάνι τσάι βοτάνων και 2 φέτες τοστ χωρίς γλουτένη με μαρμελάδα ή ελαφρύ τυρί. Αυτό το σνακ παρέχει μια μικρή μερίδα υδατάνθρακες και μερικά από ελαφριά πρωτεΐνηβοηθώντας σας να φτάσετε στο δείπνο με λιγότερο άγχος.
δείπνο: 1 σπιτικό μπιφτέκι από μοσχάρι ή κοτόπουλο, 1 μπολ σούπα αγκινάρας και 1 μερίδα ζελατίνη χωρίς ζάχαρη. Το σπιτικό μπιφτέκι παρέχει επαρκή πρόσληψη άπαχη πρωτείνηη σούπα είναι πάλι έτοιμη όγκος και κορεσμόςκαι η ζελατίνη παρέχει ένα επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων.
Πριν πάτε για ύπνο: 1 πεπτικό έγχυμα. Αυτό βοηθάει στο προάγουν την πέψη και να τελειώσετε τη μέρα σας με ένα ζεστό και ελαφρύ ρόφημα.
Βασική συνταγή για ελαφριά σούπα αγκινάρας
Για να φτιάξετε μια ελαφριά σούπα αγκινάρας που ταιριάζει σε αυτό το σχέδιο, χρειάζεστε απλά υλικά και ένα παρασκεύασμα χαμηλών λιπαρών. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρείται η γεύση. εφέ κορεσμού και παραμένει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
- Φρέσκες αγκινάρες (χρησιμοποιώντας φύλλα και καρδιές).
- Κρεμμύδι ή πράσο για να προσθέσει γεύση και περισσότερες φυτικές ίνες.
- Ζωμός νερού ή λαχανικών χωρίς πρόσθετα λιπαρά.
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
- Αρωματικά βότανα (μαϊντανός, δάφνη, θυμάρι) και μια πρέζα άλας.
Αρχικά, σοτάρετε ελαφρά το κρεμμύδι ή το πράσο σε λίγο ελαιόλαδο, στη συνέχεια προσθέστε τις ψιλοκομμένες αγκινάρες και καλύψτε με νερό ή ζωμό λαχανικών. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να μπορούν να καταναλωθούν ως έχουν. ζωμός με λαχανικά ή συνθλίψτε για να αποκτήσετε ένα ελαφριά κρέμαΤέλος, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες λεμονιού για να ενισχύσετε τη γεύση χωρίς να προσθέσετε θερμίδες.
Αν και αυτή η σύντομη δίαιτα με σούπα αγκινάρας μπορεί να σας βοηθήσει νιώθω λιγότερο φούσκωμα Ενώ η επιστροφή σε ελαφρύτερες συνήθειες είναι σημαντική, η πραγματική επιτυχία στον μακροπρόθεσμο έλεγχο του βάρους περιλαμβάνει πάντα... ποικίλη, εξατομικευμένη και ισορροπημένη διατροφή, η συνοδεία ενός επαγγελματίας διατροφής και την ενσωμάτωση του τακτική σωματική δραστηριότηταχρησιμοποιώντας την αγκινάρα και τη σούπα της ως υγιής υποστήριξη μέσα σε αυτόν τον τρόπο ζωής.
